محمد دريايى

430

دانشنامه طب اهل بيت ( ع ) ( فارسى )

25 ) اگر شيره‌ى قسمت سبز ميوه‌ى گردو را چند بار روى زگيل بماليد آن را از بين مىبرد . 26 ) اگر قسمت سبز و تازه‌ى ميوه‌ى گردو را با آب بجوشانيد و موهاى خود را با آن رنگ كنيد رنگ قهوه‌اى به مو مىدهد . 27 ) برگ تازه‌ى درخت گردو ، حشرات موذى مانند بيد و ساس را از بين مىبرد . 28 ) اگر زن حامله روزى يك عدد گردو بخورد پس از زايمان پوست شكمش زيبايى خود را حفظ خواهد كرد . 29 ) چون گردو داراى مس است بنابراين به جذب آهن در بدن كمك مىكند . مضرات گردو گردو با داشتن مواد مغذى زياد غذاى بسيار خوبى است ولى نبايد در خوردن آن زياده‌روى كرد زيرا زياده‌روى در خوردن آن باعث ورم لوزه و زخم در دهان مىشود مخصوصا گردو براى گرم مزاج‌ها خوب نيست و معمولا بهتر است اين‌گونه افراد بعد از خوردن گردو دهان خود را بشويند و يا انار ترش ، كمى سنكنجبين يا سركه بخورند . مغز گردو لطيف است و بر اثر ماندن كهنه مىشود ، رنگ آن زرد يا قهوه‌اى و طعمش تند و باعث مسموميت مىشود و نبايد از آن استفاده كرد . گردوى تازه به رنگ سفيد با پوست زرد روشن است مغز گردو را در ظرف دربسته‌اى در فريز نگهدارى كنيد تا كهنه نشود . به منظور جلوگيرى از فساد مغز گردو و نيز جلوگيرى از رويش قارچ در لابلاى شيارهاى مغز گردو از نظر رعايت بهداشت و سلامت بگذاريد مغز گردو داخل پوسته‌ى چوبى خود بماند و هنگام نياز جهت مصرف ، پوسته‌ى چوبى را شكسته و تازه به تازه استفاده نماييد .